干辣椒做辣椒酱的幼窍门,珍藏!

作者:admin| 发表于2020-04-29 02:55 点击数:

原标题:干辣椒做辣椒酱的幼窍门,珍藏!

干辣椒正当做辣椒酱

吾们平庸做辣椒酱都是用稀奇的辣椒做成的,但稀奇的辣椒酱不耐藏,因此现在很多吃货发清新干辣椒也能够做成的辣椒酱,干辣椒做的辣椒酱更益吃。干辣椒做辣椒酱也不费力。干辣椒能够采用秋天里自然风干的辣椒,自然风干的辣椒极大的保留了稀奇辣椒的营养和微量元素。在做辣椒酱的时候多添一点凉炎水,其它的做法跟稀奇的辣椒做辣椒酱差不多。

干辣椒做辣椒酱的家常做法

干辣椒25克,熟花生150克,花椒40粒,食油适量,咸盐2勺,味精少许。将辣椒和花椒烘干,捣成碎末;熟花生褪皮,然后,将花生仁捣碎。将捣碎的3栽材料添入咸盐、味精搅拌均匀,炒锅上火,色拉油烧制七分炎,图片中心拌益的材料倒入锅中,用筷子翻炒,这时会有呛鼻的辣味窜出,然后添入半碗净水,盖上锅盖,大火焖,逼出水分,熬至浓厚状。首锅,晾冷,将做益的花生辣酱装入一个玻璃瓶中,随吃随取,比稀奇的辣椒酱耐蓄积很多。

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